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9-2 제조업과 서비스업의 생산활동 과정

 

*제조업의 생산활동과정 (단계)

 

1)수요예측 - 앞으로 생산하고자 계획하는 제품에 대한 시장성이 있는지 따지는 정확한 수요예측

은 중요하면서도 가장 어려운활동

 

수요에 영향을 주는 요인

외부적요인 - 일반적인 경제상황, 정부의 조치, 고객의 기호, 제품에 대한 이미지, 경영자의 행동,

보완재의 비용과 제품가용성

내부적요인 - 제품의 설계, 가격과 판촉광고, 포장 디자인, 판매원 할당량 혹은 인센티브, 판매목표

지역의 확장과 축소, 제품 구성, 주문적체 정책

 

2)제품설계 - 시장에 내보낼 제품을 생산하기에 앞서서 제품의 크기, 모양, 색깔, 기능등과 같은 제

품특성을 어떻게 할 것인가를 결정하는 것

 

3)공장입지 선정 - 경제적 요인, 자연적 요인, 사회적 요인, 기술적 요인을 고려한다.

-해외공장입지선정

글로벌 무한경쟁시대에 세계적인 기업으로 성장하기 위해서 해외 현지에 공장입지를 선정해야하

는 경우, 국가간 차이도 충분히 검토해야함

해외현지 국가의 법규, 세무관련조항, 문화적,사회적요인등 모든 요인들을 검토하고 나서 선정

대규모 기업의 경우에는 공장이전이 어려울뿐만아니라 생산원가가 크게 달라지게됨

-> 따라서 처음부터 검토를 면밀히 한 후에 입지를 선정해야함

 

4)공장시설 배치 - 제품생산을 위한 설비와 인력의 가장 효율적인 배치

공장시설 배치의 고려할 사항 : 전체 가용공간, 공정유형, 공정기술, 기계설비의 구조, 작업특성,

작업흐름, 작업자의 수

 

제품별 시설배치 - 특정제품을 생산하는 데 필요한 작업순서에 따라 시설을 배치하는 방식, 대량

생산이나 연속생산에 이용(자동차, 화학, 전자공장)

 

공정별 시설배치 - 동일한 기능을 가진 기계시설을 종류별로 작업장에 모아 배치하는 방식.(선반

은 선반부서, 밀링은 밀링부서)

 

고정형 시설배치 - 제품의 부피가 크거나 무게가 무거워 운반할 수 없는 경우에 한곳에서 작업을

하도록 원자재 및 시설을 운반하는 형태(항공기, 선박, 아파트 건축)

 

혼합형 시설배치 - 기본적인 시설배치 형태가 필요한 상황에 따라 변경될 수 있도록 한 것.

 

셀룰러 시설배치 - 작업시설 및 소요자원이 생산량 변화 및 자재량 변화에 적절하게 대응할 수 있

도록 작업장을 배치하는 형태

 

5)운영 - 공장을 가동하는 활동. 기업의 가장 중추적인 활동

 

계획을 세우는 순서

1 총괄생산계획 - 생산자원의 적정배분과 비용의 최소화라는 제약 하에서 일정기간 동안의 생산수

량 계획을 말한다.

 

2 주생산계획 - 분기별이나 월별 또는 주별 단위로 각 품목의 생산량과 생산시기를 결정하는 것

자재소요계획 - 자재의 소요량을 구하고 그에 따른 발주계획을 수립하고 노동력과 설비능력의 계

획수립

 

3 일정계획 - 세부일정계획이 수립되면 일일단위로 작업지시를 내리게 된다.

 

6)품질검사 - 완성된 품질을 확인하는 과정

모든 제품은 미리 설정된 표준과 일치되어야함

특히 오늘날 소비자의 영향력이 증대됨에 따라 제품의 품질은 기업의 이미지와 직접적인 관련을 가

지며 기업의 경영성과에 결정적인 요인으로 작용하고 있음

 

 

*품질개선의 중요성 5단계

품질은 경영진의 책임이다. -에드워즈 데밍 (일본에서 품질관리의 아버지로 여김)

 

1. 재작업, 실수, 지연이 줄어들고 시간과 자재를 보다 잘 사용함으로써 비용이 줄어든다.

2. 생산성이 향상된다.

3. 개선된 품질과 가격으로 시장점유율이 증가한다.

4. 회사는 수익성이 증가하고 사업은 지속된다.

5. 직무의 수가 증가한다.

 

 

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9-1 생산활동

 

**학습목표

 

생산관리의 개념과 필요성을 이해할 수 있다

생산관리를 통해 얻을 수 있는 효과를 나열할 수 있다

 

생산활동은 제품과 서비스의 창출활동

 

*생산활동이란?

 

1)기업이 가장 기본적 활동으로 자원을 활용하여 고객들이 원하는 제품이나 서비스를 창출하는 활

2) 기업이 사용할 수 있는 모든 자원을 이용하여 고객이 원하는 제품이나 서비스를 창출하도록 생

산시스템을 계획하고 실행하고

통제하는 활동

 

*제조업과 서비스업의 생산활동

 

과거 - 생산활동(제조업), 운영관리(서비스업)

현재 - 생산활동(제조업과 서비스를 통틀어)

 

- 소비자들이 물질적인 제품보다는 오히려 무형의 서비스에 관심을 가지는 경우가 많아지고 있다.

따라서 제품과 서비스를 모두 고려해서 고객에게 제공해야 한다.

 

*생산관리란?

 

1) 조직내 생산기능 또는 투입물의 변환시스템에 관한 효과적이고 효율적이고 효율적인 의사결정

에 관한 활동

2) 영리기업이든 비영리조직이든 상관없이 재화와 서비스를 생산하는 모든 시스템에 필수적

 

*생산관리의 의의

생산관리의 개념과 관리 시스템

생산관리자들을 최고경영층의 다른 사람들과 구별하게 해주는 것은 그들이 참여하는 의사결정의

유형임

회사의 미래방향에 영향을 미치는 전략적 선택과 생산시스템 자체에 대한 설계 의사결정, 생산의

하부구조라고도 부르는 생산설비의 운영에 관한 운영 의사결정으로 나눌 수 있음

 

1)전략적 선택 - 제품과 서비스 계획, 경쟁우선순위, 위치전략, 품질경영, 품질관리

2)설계 의사결정 - 공정설계, 기술관리, 직무설계, 설비능력, 입지, 배치

3)운영 의사결정 - 예측, 자재관리, 재고, 총괄계획, 기준생산계획,생산통제 시스템, 일정계획

 

*생산관리의 효과

 

1)생산성 향상

생산성 증가를 위해서 원가를 낮추고 작업효율을 높이는 것도 중요하지만, 산출물의 가치와 질,

품질이 주요변수로 등장

 

전사적 품질관리(TQC) : 조직구성원 모두를 품질의 지속적 개선과정에 참여시킴

통계적 품질관리(SQC) : 품질 수준의 감기에 유용한 통계적 도구들을 총체적으로 가리킴

 

2)전략적 통제점 - 주요한 변화가 일어나는 교차점

 

한 작업의 담당자로부터 다른 작업의 담당자로 업무가 이전되면서 잠재적으로 혼란이나 비효율이

발생할 수 있기 때문에 전략적 통제점이 중요함

모든 전략적 통제점에서 생산관리를 효율적으로 관리하지 못한다면 가치있는 자원들이 낭비되어

생산성이 떨어지게됨

 

3)고객의 경쟁우위 요구 대처

 

경쟁적 우위요구란 소비자들이 인식하는 제품과 서비스의 우위성을 말하는데 보통, 가격, 경쟁사

제품과의 상대적 품질수준과 품질책임, 유연성 등이 고객이 요구하는 경쟁적 우위의 기준

 

-경쟁우위의 기준

 

가격책정 - 소비자의 사용예산은 한정되어 있기 때문에 구매에 있어서 중요한 부분이다.

품질수준 - 좋은 성능을 발휘할 수 있도록 설계되어야 하고 빠르게 배달되어야 한다.

우수한 외형, 최소범위의 오차, 제품이나 서비스의 우수한 견고성 등이 좋은품질

의수준을 나타냄

품질에 대한 책임 - 품질의 일관성을 의미

일관성있는 품질은 그 회사제품의 질이 얼마나 동일한가로 측정

ex.맥도날드 : 세계의 모든 매점에 동일한 품질의 상품을 확보하고 있음

유연성 - 제품유연성 : 대량 고객만족, 제품의 디자인을 얼마나 빨리 변화시킬수 있으냐와 경

영자가 소비자를 만족시키기 위해 변화에 많은관심을 가지는가를 의미

생산량 유연성 : 제품수요의 요구에 맞게 생산비율을 빨리 변화시키는 것

 

 

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11-2 글로벌경영을 위한 해외투자전략

 

*글로벌 경영을 위한 투자형태

 

1)국제직접투자 : 기업 경영을 통한 이윤 추구를 목적으로함. 국내의 자본, 생산기술, 경영능력 등

생산요소를 해외에 이전시키는 것

-해외단독투자 : 단독으로 해외에 대한 직접투자를 착수하고 수행하여 대상기업의 소유권과 경영

권을 갖는 것. 현지에서 만든 제품을 현지에서 소화하는 역할도 하지만 세계각지의 관련회사에 중

개역할도 함

다음과 같은 경우 유용 (차별화된 제품에 대해 전세계적으로 통일된 마케팅전략 사용, 글로벌 네

트워크 구성하여 생산설비를 합리화하거나 집중화전략을사용하려는경우 원료및자원생산을 국제적

으로 과점하기위한경우)

 

2)국제간접투자 : 경영에 참여하지 않고 단순히 이자, 배당 등을 통한 자본이득을 목적으로 함.

제적으로 분산투자하는것 (=국제분산투자)

 

-국제합작 투자의 목적

생산성과 수익성 확보 : 투자자본이 충분하지 못한 경우에 국제합작투자를 통해 현지에서나 국제적

으로 자본이 마련된 기업을 참여시킴으로써 사업을 수행할 수 있음

적은 투자금액으로도 원하는 투자사업에 참여, 현지자본이 참여로 어느정도의 생산성과 수익성을

확보할 수 있음

경영자원의 확보 : 모국에서는 부족한 노동력이나 경영자원을 현지에서 충족시킬수 있다는 측면,

투자국이나 현지국가나 모두에게 유리할 수 있는 경우에 발생

 

국제간접투자전략 - 투자론에서의 포트폴리오

하나의 자산에 투자하지 않고 주식,채권, 부동산 등 둘 이상의 자산에 분산 투자할 경우 그 투자대

상을 총칭하는 개념

넓은 의미로는 자산의 조합, 좁은 의미로는 주식, 회사채 등의금융자산의 조합을 의미

투자대상자산의 수익성에 직접적으로 영향을 미치는 투자 대상국 통화의 환율, 금지, 세율 등의 추

이 뿐 아니라 투자자의 수익-위험에 대한 선호도에 따른 포트폴리오 조정에 의해 크게 좌우됨

 

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7-4 21세기 인사활동

 

학습목표

 

바람직한 노사관계를 위하여 추구해야 할 2가지 내용이 무엇인지 말할 수 있다.

21세기 능동적인 인사활동을 하기 위한 3가지 대처방안을 말할 수 있다.

 

노사관계란?

 

노동자인 종업원과 사용자인 경영자의 관계가 대립적이냐 협조적이냐를 나타내는 것.

 

노동조합이란?

 

근로생활의 조건을 유지, 개선하기 위해 조직된 임금근로자 기관을 말함.

 

노동조합의 기능

노동시장의 통제기능, 공제기능, 경영참여기능

 

노동조합의 가입방법

클로즈드숍, 유니온 숍, 오픈숍 등이 있으며 우리나라에서는 오픈숍 방식을 주로 사용한다.

 

21세기 인사활동에 필요한것

 

인터넷 인적자원 정보시스템의 구축과 활용

높은 신뢰의 노사문화 정착 - 상호간에 굳건한 신뢰 구축

철저한 능력 위주의 보상체계 확립 - 보상체계는 기업목표 달성에의 몰입을 유도하는 중요한 기능달성.

 

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7-3 인적자원관리활동2

 

학습목표

 

업적평가의 내용 4가지를 말할 수 있다

보상의 2가지 종류를 말할 수 있다

인원교체와 이직의 차이를 말할 수 있다

승진의 기준 2가지를 말할 수 있다

 

업적평가 - 종업원에 대한 기대치와 비교해서 그들의 업적을 측정, 평가하여 이를 다시

구성원들에게 피드백 시키는 과정

 

업적평가의 목적

 

임금자료, 교육훈련자료, 기술 검토자료, 선발인원자료, 신뢰감 형성, 인사자료로써 활용할 수 있다.

 

업적평가의 내용 - 직무달성 능력평가, 종합능력 평가, 적성평가, 임금

 

보상관리 - 보상은 크게 임금과 복리후생으로 구분할 수 있다

임금은 개인과 조직에 직접적인 영향을 주는 중요한 요소로서 인적자원관리의 가장 중요한 요소이다.

임금은 연공급, 직무급, 직무능력급으로 구분할 수 있다.

 

복리후생관리 - 노사관계의 안정을 유지하고 조직의 우효성을 높이는 부가적 보상체계의 한 부분이다.

 

인원교체 및 이직관리 - 인원을 교체할 때 인력을 기업내에 계속 보유하면서 현재의 직무에서 다른 직무로 이동시키는 것을

승진과 전근이라고 하며, 인력을 기업 내에 보유하지 않는 것을 이직이라고 한다.

 

승진의 기준

 

연공주의 - 근속년수, 학력, 연령, 경력이 기준

능력주의 - 직무수행 능력, 직무와 관련된 특성이 기준

 

 

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7-2 인적자원관리활동1

 

학습목표

 

인적자원 계획수립의 개념을 말할 수 있다

모집활동의 개념을 말할 수 있다

선발활동의 개념을 말할 수 있다

교육훈련의 개념을 말할 수 있다

능력개발의 개념을 말할 수 있다

 

인적자원관리과정

 

인적자원계획수립 -> 모집 및 선발 -> 교육훈련/경력개발 -> 업적평가/보상관리 -> 교체 및 이직관리

 

인적자원계획수립 - 적정인원계획, 인원수급계획, 구인, 해고계획, 인적자원개발계획

 

모집활동 - 기업에서 필요로하는 사람들이 적극적으로 지원하도록 정보를 제공하고 동기를 유발하는 활동

사내모집방법, 사외모집방법으로 나눌 수 있다.

 

선발활동 - 응시자 중에서 기업이 필요로하는 자질을 갖춘 사람을 선발하는 과정.

지원서작성 -> 초기스크린면접 -> 테스트 -> 서류심사 -> 선발면접 -> 신체검사 -> 채용

 

교육훈련 - 직무현장 교육훈련, 직무현장 외 교육훈련, 경영자 계층별 교육훈련

 

경력개발 - 기업의 요구와 개인의 욕구가 일치될 수 있도록 각 개인의 경력을 개발하는 활동을 말한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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